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Pizza香飘的大卡车 有格调的可移动餐厅 [复制链接]

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楼主
发表于 2012-10-26 14:48:48 |只看该作者 |倒序浏览
本帖最后由 欧洲运输 于 2012-10-26 14:51 编辑

Food Truck - 可移动餐厅 在美国非常流行,这次介绍的三藩市pizza店-Del Popolo 却有别于一般传统food truck的简陃设计,是一间具格调的food truck餐厅。



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沙发
发表于 2012-10-26 14:49:39 |只看该作者

Del Popolo是由美国人Darksy开办,据闻他辞去工作之后,就想开设一间这样的餐厅,在四个设计师的帮助之下,终于成功把一个20英尺的货柜箱安装在大货车上,货柜箱内装有一个古法烤炉,pizza就是在这个温度可高达800度的烤炉中完成的。他希望顾客不仅能够尝到原汁原味的pizza,还能看到pizza的制作,所以货柜箱配备了大型玻璃门,箱内配有特别设计的收银机,可谓麻雀虽小五脏俱全。



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板凳
发表于 2012-10-26 14:50:35 |只看该作者

不过制作这个移动Del Popolo的成本高达180,000美元,看来Darksy要烤很久的pizza才能回本哟。路经三藩市旅游的朋友不妨可以去尝尝这独特环制作出来的pizza,必定另有一番风味哦。



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地板
发表于 2012-10-26 18:55:07 |只看该作者
考的啥子???披萨?还是麻饼?

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欧洲运输  当然是披萨  详情 回复 发表于 2012-10-26 19:51:25

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5#
发表于 2012-10-26 19:51:25 |只看该作者
三环征腾T360 发表于 2012-10-26 18:55
考的啥子???披萨?还是麻饼?

当然是披萨

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6#
发表于 2012-10-26 21:13:02 |只看该作者
汗,那要做多少饼才能回本哦,外国的披萨可没这么贵哦i

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欧洲运输  做这工作是种享受了,Darksy应该是非常喜爱这项工作  详情 回复 发表于 2012-10-27 12:02:30

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7#
发表于 2012-10-27 12:02:30 |只看该作者
大龙 发表于 2012-10-26 21:13
汗,那要做多少饼才能回本哦,外国的披萨可没这么贵哦i

做这工作是种享受了,Darksy应该是非常喜爱这项工作

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8#
发表于 2012-10-29 00:37:54 |只看该作者
这........................ = = !   估计  卖到老死都不会赚回本!~     不过  这位兄台不差钱!~  

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欧洲运输  哈哈哈......情况和中国不一样啊,用中国的经营模式去思考这样卖披萨肯定不可能回本了,但在美国就不一样了啊  详情 回复 发表于 2012-10-29 11:20:46

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9#
发表于 2012-10-29 11:20:46 |只看该作者
truckfan 发表于 2012-10-29 00:37
这........................ = = !   估计  卖到老死都不会赚回本!~     不过  这位兄台不差钱!~  
...

哈哈哈......情况和中国不一样啊,用中国的经营模式去思考这样卖披萨肯定不可能回本了,但在美国就不一样了啊

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10#
发表于 2013-3-27 22:58:41 |只看该作者
欧洲运输 发表于 2012-10-26 14:49
Del Popolo是由美国人Darksy开办,据闻他辞去工作之后,就想开设一间这样的餐厅,在四个设计师的帮助之下, ...

有意思

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欧洲运输  你弄辆卖兰州拌面  详情 回复 发表于 2013-3-27 22:59:52

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