【重型车网  转载】日前,天友全资子公司友生活冷链物流有限公司正式挂牌成立,标志着天友以“新鲜”为核心的产业链进入全新发展阶段。作为目前西南地区最大的专业化冷链物流公司,友生活冷链物流有限公司将为消费者享受高品质生鲜产品带来快捷便利。

        产业空间大

       “友生活”立足西南面向全国

        市农投集团副总裁、天友乳业总经理刘丹表示,友生活冷链物流有限公司的成立,在天友乳业的产业布局中具有多重战略意义。

        首先,这是天友乳业响应重庆都市核心区发展现代服务业的重点产业规划,进军现代物流业,培育新的增长点的举措,已被纳入重庆渝北区现代服务业重点项目,得到市商委、市经信委、重庆渝北区政府等各级部门的重视和政策支持;其次,友生活冷链物流有限公司以专业冷链、城市配送为主攻方向,通过广泛的社会合作,布局离消费者“最后一公里”的商业渠道竞争;最后,友生活冷链物流有限公司与日前签约入驻重庆两江新区的友生活电商平台将形成强有力的资源整合效应。

        刘丹称,友生活冷链物流有限公司将以天友产品冷链配送为依托,立足西南、面向全国进行市场化运作,把握生鲜电商发展趋势,力争在未来5年内,全面升级硬件设施配套、信息化系统,打造成为西部领先、全国一流,具有独特核心竞争力的专业现代冷链物流配送企业。

        据悉,冷链物流对于生鲜农产品,如乳品、水果、鲜花、速食肉制品等的保鲜保质有着至关重要的作用,采用冷链与否形成的损耗差距在20倍以上。

        目前,重庆的冷链物流还处于起步阶段。据相关行业组织统计数据,目前美国的专业冷储车约20万辆,日本约15万辆,而我国只有约3万辆,重庆只有2000辆左右;美国专业冷藏车占货车总量约1%,日本达到了3%,而我国仅为约0.3%,重庆更是不足0.1%。不过这也说明,中国特别是以重庆市为代表的西南地区对专业冷链物流需求巨大,具有良好的发展空间。

        全程不断链

        运作程序精确到每分钟

        友生活冷链物流有限公司的前身是天友乳业物流分公司,目前拥有西南地区最大的冷储中心,各型专业冷链运输车辆近200台,具有以重庆主城为核心、覆盖半径500多公里的干线冷链物流运输网络,涉及重庆、四川、贵州、湖北、云南等省市,年货物吞吐能力逾30万吨,鲜奶运输能力超过20万吨,年车辆运输里程逾1300万公里（每天绕地球赤道一圈）。

       “冷链不等于冷藏,需要做到全程不断链。其中订单信息管理、交通信息管理都有着很高的技术要求。”友生活冷链物流有限公司经理胡波介绍,与普通商品比较,生鲜产品具有较大的易腐蚀性。单纯在某个营销环节进行冷藏,或用保鲜制剂进行防腐,都很难保证生鲜产品原有品质不受破坏。而冷链物流能保证生鲜产品品质的限定低温,始终贯穿生产、贮藏、运输、销售等所有环节,从而最大限度保证将“原汁原味”的生鲜产品送到老百姓手中。

        目前,天友乳业在乳制品配送中已经建立了低温分拣、仓储出货、配送线路适时组合调整,低温冷藏运输、夜间运输及交付运作,以及订单计划、生产计划、生产组织等一系列成熟的运作规则,对货源准备、装车发运、网点卸载等主要节点时间要求精准到分钟。每台配送车辆都已安装了先进的GPS监控系统和MTM车载温度监控系统,实现了24小时不间断的有效监控。

        友生活冷链物流有限公司的成立,引起了各大商贸企业的高度关注。在揭牌仪式现场,新世纪超市、永辉超市与友生活冷链物流有限公司签订了战略合作协议,另外还有多家企业正与友生活冷链物流有限公司进行全面合作的意向性磋商。

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        何谓“冷链物流”

        冷链物流泛指冷藏冷冻类物品在生产、贮藏运输、销售到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证物品质量和性能的一项系统工程。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。

        冷链物流应遵循“3T原则”:产品最终质量取决于载冷链的储藏与流通的时间（time）、温度（temperature）和产品耐藏性（tolerance）。“3T原则”揭示了冷藏食品品质保持所允许的时间和产品温度之间存在的关系。由于冷藏食品在流通中因时间—温度的经历而引起的品质降低的累积和不可逆性,因此对不同的产品品种和不同的品质要求都有相应的产品控制和储藏时间的技术经济指标。